Generalmente al momento de intentar cambiar nuestros hábitos alimenticios por algunos más saludables nos vemos envuelto en una serie de preguntas que muchos responden de diferente manera, si buscas en internet vas a encontrar miles de comidas, verdades y falsedades sobre que es lo que verdaderamente engorda o lo que debes comer para adelgazar, si tienes estas mismas dudas no dejes de leer este artículo...
Una cosa es seguro, comiendo mas cantidad no vas a perder peso, si ya estas pasado de peso, comer lo mismo tampoco va a ayudar, pero estas son cosas que tu ya deberías saber, lo que probablemente no sabes es lo que de verdad te va a hacer perder peso y consecuentemente hará que te veas mejor.
Seguro piensas que sabes algo sobre comidas pero siempre puedes aprender mas!Las dietas están bien pero solo son para perder peso, es decir tienen un tiempo determinado en el cual deberías lograr perder esos kilos que tienes de mas, pero luego, y lo mas importante, es Cambair los hábitos alimenticios y aplicar técnicas para comer sano, para esto tienes que saber estos mitos y verdades sobre las comidas que veras en la infografía a continuación.
10 Mitos y verdades sobre las comidas
1- El Pan engorda
Falso
Si no lo comes en exceso claro que no, solo engorda si lo comes en exceso (como todo aliento) y si lo acompañas de mayones, queso y embutidos. Claro que hay alimentos que engordan si comes solo una pequeña porción pero no es el caso del pan.
2- La zanahoria es buena para la vista
Cierto
La zanahoria es rica en betacarotenos, que el cuerpo transforma en vitamina A, que es buena para la salud visual.
3- Tomar agua durante las comidas engorda
Falso
Respecto de esto debes saber que no necesitas beber agua para digerir los alimentos, el organismo está adaptado para esto, pero si bebes agua durante las comidas no vas a engordar, el agua tiene 0 calorías siempre.
4- Los alimentos light adelgazan
Falso
Los alimentos light tienen menos calorías que su equivalente normal pero si se toma en exceso engordan como el resto de los alimentos.
5- Si te saltas alguna comida, vas a adelgazar más rápido
Falso
Esto simplemente no funciona así, los primeros días sentirás que lo has logrado pero finalmente te vas a dar cuenta que si te saltas alguna comida vas a terminar llegando a la síguelo te con mas hambre, lo que hará que comas mas y no adelgazes.
6- Al zumo hay que tomarlo recién exprimido
Cierto
La naranja es rica en vitamina C, pero pierde componentes como el antioxidante al contacto con el aire, por lo que debe tomarse justo luego de exprimirla.
7- Los alimentos integrales no engordan
Falso
Si bien los alimentos integrales contienen una alta cantidad de fibra, mucho más que los alimentos refinados pero en la misma cantidad (peso) aportan las mismas calorías, el tema es que la fibra te da la sensación de saciedad y por ende comes menos de estos alimentos que de los comunes.
8- Los vegetales frescos son mejores que los congelados
Falso
Los alimentos como las verduras, al congelarlas luego de su recolección mantienen todos sus nutrientes intactos, pero si solo están frescos seguramente no tendrán todas sus bondades activas, esto significa que las verduras congeladas son mejores que las frescas. Casi todas las verduras pierden sus propiedades desde su recolección hasta su consumo.
9- Tomar un yogur después de comer legumbres previene los gases
Cierto
El yogur contiene bacterias que ayudan a equilibrar la fibra intestinal, esto ayuda a la digestión y evita los gases producidos por comer las tan sanas legumbres.
10- La fruta en el postre engorda
Falso
Con respecto a la fruta hay que decir que si contiene azúcares y de consumir en exceso diariamente, esos azúcares no serán buenos para ti, es un azúcar natural y sano consumido en cantidades no exageradas, dicho esto, tenemos que decir que comer fruta luego de las comidas no engorda, otra vez tiene que ver con no mezclar comidas y con el organismo.
@maurobernoco
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